Салат «Хан»
Салат Хан-рецепт.Оригинальный и простой салат с перепелиными яйцами и черносливом.Салат «Хан» готовится просто и быстро,он станет прекрасной закуской к вашему праздничному столу.
Ингредиенты:
- Свинина(молодая)-250 г
- Сыр(твердый)-150 г
- Помидоры(средние)-2 шт
- Болгарский перец-1 шт
- Маслины(без косточек)-1 баночка
- Перепелиные яйца-6 шт
- Майонез Приготовление:
- Мясо отварить в подсоленной воде,порезать мелкими кубиками.
- Яйца отварить вкрутую,нарезать половинками,оставить на украшение.
- Помидоры порезать кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Мелко порезать маслины,штук пять оставить на украшение.
- Перец нарезать мелкими полосками.
Приготовление:
- Выложить слоями(смазывая каждый слой майонезом):
- 1 слой-мясо.
- 2 слой-помидоры.
- 3 слой-сыр.
- Посыпать мелко порезанными маслинами.
- Полоски перца уложить от центра,в центре выложить оставшиеся маслины.
- Выложить вокруг салата половинки яиц.
По желанию можно украсить зеленью.
Салат «Хан» готов!
Приятного аппетита!
