Салат с ветчиной и огурцами

Опубликовано в Легкие летние салаты, Простые и легкие салаты, Салаты с болгарским перцем, Салаты с ветчиной, Салаты с кукурузой консервированной, Салаты со свежими огурцом

Иногда для полного счастья за обеденным столом не хватает к второму блюду салатика – какого-нибудь легкого, вкусного, и чтобы готовился просто и быстро. В таком случае меня выручает этот рецепт – салат с ветчиной и огурцами, яйцами и кукурузой. Он очень вкусный, а его приготовление не займет у вас больше 10 минут.

Ингредиенты:

• Ветчину (400-500 гр.)
• Яйца (4 штуки)
• Болгарский перец
• Огурец
• Консервированная кукуруза (1 банка)
• Майонез
• Зелень
• Соль

Приготовление:

Яйца нужно отварить вкрутую, перчик очистить от семян. Ветчину, яйца, перец и огурец нарежем соломкой в большую салатницу. Добавим туда кукурузу, рубленную зелень, майонез и соль по вкусу.

Салат с ветчиной и огурцами готов, кушайте на здоровье!

Приятного аппетита!