Салат с курицей гриль

Опубликовано в Салаты с авокадо, Салаты с кукурузой консервированной, Салаты с птицей, Салаты с сыром, Чесночные салаты

Салат с курицей гриль — замечательный свежий салат из помидоров, огурцов и маслин с запеченным куриным мясом. Красочный, невероятно вкусный и ароматный, а также сытный, этот салат всегда пользуется успехом!

Все что нужно для приготовления:
Основной ингредиент – куриная грудка – 500гр.
Для маринада:

1. Перец чили – 1 ст.л;
2. Чеснок – 1 – 2 зубчика;
3. Масло оливковое – 1 ст. л;
4. Вода – 1 ст. л.

Соль и перец добавьте по вашему вкусу.
Для салата:

1.  Листовой салат – 2 головки;
2.  Помидоры – половинка 1 шт;
3.  Отварная кукуруза — 1 початок;
4.  Сыр Чеддер – 100гр;
5.  Кинза и красный лук – по 1 пучку;
6.  Авокадо – 1 шт;
7.  Сок 1 лайма;
8.  Соус острый.

Приготовление салата с курицей гриль:

1. Духовку нагреть до 180 градусов.
2. Чеснок мелко нарезать и смешать с чили перцем, солью, а так же черным перцем.
3. Добавить воду и масло. Все перемешать до однородной массы.
4. Грудки обмакнуть в маринад и оставить на 20 минут.Затем обжарить на гриле примерно 10 минут.
5. Все овощи мелко нарезать, смешать, добавить тертый сыр.
6. Затем выложить листья салата а сверху нарезанную курицу гриль, взбрызнуть острым соусом.

Салат с курицей гриль готов!

Приятного аппетита!