Салат с креветками и огурцами

Опубликовано в Простые салаты на скорую руку, Салаты из морепродуктов, Салаты с зеленым горошком, Салаты с креветками, Салаты с морковью, Салаты с хреном, Салаты со свежими огурцом

Салат с креветками и огурцами. Простой салат на скорую руку из креветок, огурцов и консервированного горошка. Именно за простоту и легкость приготовления салат очень популярен среди домохозяек.

Ингредиенты (4 порции):

1. Креветки — 300 г
2. Зеленый горошек (консервированный) — 1 баночка (200 — 300 г)
3. Огурцы (свежие) — 2 шт
4. Морковь — 1 шт
5. Сметана — 100 г
6. Майонез — 100 г
7. Тертый хрен — 1 ст.ложка
8. Зелен
9. Соль

Приготовление:

1. Отварить морковь, нарезать кубиками.
2. Креветки отварить (1-2 минуты) порезать пополам.
3. Огурцы очистить от кожицы, порезать кубиками.
4. Приготовить соус:
5. Смешать майонез, сметану, хрен и посолить по вкусу.
6. Подготовленные ингредиенты залить соусом, перемешать и украсить зеленью.

Салат с креветками и огурцами и консервированным горошком готов!

Приятного аппетита!