Салат с креветками и кальмарами

Опубликовано в Салаты из морепродуктов, Салаты с кальмарами, Салаты с крабовыми палочками, Салаты с красной икрой, Салаты с креветками

Рецепт салата с креветками и кальмарами «Нептун» . Название говорит само за себя, «Нептун» — римский бог морей, поэтому наш салат состоит из самых популярных и распространенных морепродуктов — креветок, кальмаров, крабовых палочек и красной икры. Лично я обожаю этот салатик да и все из морепродуктов:)

Ингредиенты:

1. Креветки (свежемороженые) — 350 г
2. Кальмары (свежемороженые) — 300 г
3. Красная икра — 100 г
4. Яйца (куриные) — 4 шт
5. Крабовые палочки — 6 шт
6. Майонез

Приготовление:

1. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить (нарезать не нужно, целиком будет эффектнее).
2. Яйца отварить, очистить, отделить желток (для украшения), белок нарезать кубиками.
3. Мелко нарезать крабовые палочки.
4. Отварить кальмары с солью (по вкусу), также нарезать кубиками.
5. Добавить майонез, и только после этого добавить красную икру.
6. при желании можно украсить желтком.

Салат с креветками и кальмарами «Нептун» готов!

Приятного аппетита!